清尚学院高等学校は、函館市にある「食」のプロフェッショナルを目指せる私立の専門高校です。調理師やパティシエといった、将来の夢に直結する専門的な知識と技術を高校生活の中で基礎からじっくりと学べるのが、清尚学院高等学校の最大の魅力と言えるでしょう。校内には本格的な調理実習室や製菓実習室が完備されており、充実した設備環境で実践的なスキルを磨くことができます。
清尚学院高等学校の基本情報
清尚学院高等学校の偏差値・難易度・併願校
偏差値 :調理科:43 製菓衛生師科:43
難易度の目安 :
北海道内の私立高校の中では、比較的入学しやすいレベルと言えるでしょう。合格に必要な内申点の目安はGランク程度とされています。 大切なのは、入学後の学習意欲や「食」に対する情熱です。 主な併願校 :
清尚学院高等学校を第一志望とする受験生は、函館市内の私立高校を併願することが多いようです。具体的な併願校としては、以下のような高校が挙げられます。 函館大学付属有斗高等学校 函館白百合学園高等学校 函館大妻高等学校
清尚学院高等学校に設置されている学科・コース
調理科 どんなことを学ぶ?:日本料理、西洋料理、中国料理など、幅広いジャンルの調理技術と知識を基礎から学びます。卒業と同時に国家資格である「調理師免許」を取得できるのが最大の特長です。 どんな生徒におすすめ?:将来、料理人やシェフとして活躍したい、食を通じて人を喜ばせたいという強い想いを持つ人におすすめです。
製菓衛生師科 どんなことを学ぶ?:ケーキやパン、和菓子など、製菓全般の技術と衛生知識を専門的に学びます。在学中に国家資格である「製菓衛生師」の受験資格を得ることができます。 どんな生徒におすすめ?:パティシエやブーランジェ(パン職人)になりたい、お菓子作りの世界を探求したいという夢を持つ人におすすめです。
清尚学院高等学校の特色・校風
校風 : 「専門技術の習得」「資格取得」宿題の量 : 専門教科の実習やレポートが中心となるため、一般的な普通科高校とは少し異なります。予習・復習は欠かせませんが、自分の好きな分野をとことん追求できる環境です。校則 : 口コミによると、校則は標準的か、やや緩やかという声が見られます。ただし、専門的な実習を行う上での身だしなみや衛生管理に関するルールは徹底されています。スマートフォンの使用については、一定のルールが設けられているようです。生徒たちの雰囲気 : 「調理師」「パティシエ」という共通の夢を持つ生徒が集まっているため、真面目で意欲的な雰囲気があるようです。お互いに刺激し合いながら、技術を高めていける環境と言えるでしょう。アルバイト : アルバイトは可能ですが、学業との両立が前提となります。制服 : 制服はブレザースタイルで、落ち着いたデザインが評判です。 オプションで赤いリボンも選べるなど、ちょっとしたおしゃれも楽しめます。 実習時には、それぞれの学科のコックコートを着用します。土曜授業 : 土曜授業は基本的にありません。
清尚学院高等学校の部活動・イベント
部活動
全体の様子 : 運動部、文化部ともに活動しており、自分の興味に合わせて選ぶことができます。特に料理部やボランティア部など、学校の特色に関連した部活動も活発です。注目の部活動 :料理部 : 調理科や製菓衛生師科の生徒が多く所属し、コンテストへの出品や地域のイベントでの販売など、日頃の学びを活かした活動を行っています。バドミントン部 : 初心者から経験者まで、和気あいあいと活動しています。ボランティア部 : 地域の清掃活動や募金活動、福祉施設への訪問など、社会貢献活動に積極的に取り組んでいます。
イベント
清尚祭(文化祭) : 毎年7月に行われる最大のイベントです。 調理科3年生が作るランチや、製菓衛生師科の生徒たちが作るスイーツの販売は毎年大人気で、日頃の学習成果を披露する場となっています。 各クラスの模擬店なども大変盛り上がります。体育大会 : クラス対抗で様々な競技に熱中し、団結力を高めます。修学旅行 : 2年生の秋に東京・鎌倉方面へ行きます。各種コンテスト : お弁当コンクールやクリスマスケーキコンテストなど、年間を通じて「食」に関する様々なコンテストが開催され、生徒たちは腕を競い合います。
清尚学院高等学校の進学実績
進路の特徴 :
卒業生の多くは、調理や製菓の専門性を活かせる分野へ就職します。 また、さらに学びを深めるために、大学の栄養学関連学部や短期大学、専門学校へ進学する生徒もいます。 学校推薦型選抜(指定校・公募)や総合型選抜を利用して進学する生徒が多いようです。 主な就職先 :
ホテル、レストラン、製菓店、食品加工業、販売業、サービス業など、活躍の場は多岐にわたります。 主な進学先 :
家庭科系の大学・短期大学や、調理・製菓・栄養系の専門学校への進学者が中心です。 進路サポート :
進路ガイダンスや個人面接、外部講師による講話などを通じて、生徒一人ひとりの進路実現をマンツーマンで手厚くサポートしています。
清尚学院高等学校の特長・アピールポイント
卒業と同時に「調理師免許」を取得可能(調理科) : 国家試験免除で調理師の資格を取得できるカリキュラムは、将来の夢への大きなアドバンテージになります。在学中に「製菓衛生師」の国家試験に挑戦(製菓衛生師科) : 東北・北海道エリアの全日制高校で唯一、製菓衛生師の養成施設として認定されており、パティシエを目指すための最短ルートを進むことができます。プロ仕様の本格的な実習設備 : 現場で使われているものと同じレベルの調理器具やオーブンが揃った実習室で、実践的なスキルを磨くことができます。「食」に関する多彩な学校行事 : スイーツ販売会やお弁当コンクールなど、日頃の学びの成果を発表し、地域の人々と交流する機会が豊富に用意されています。同じ夢を持つ仲間との出会い : 「料理人になりたい」「パティシエになりたい」という共通の目標を持った仲間たちと、励まし合いながら成長できる環境は、何物にも代えがたい財産となるでしょう。
清尚学院高等学校の口コミ・評判のまとめ
良い点 :「将来の夢が明確な人にとっては、最高の環境だと思う」 「専門的な知識や技術が身につき、資格も取れるので就職に有利」 「先生たちが親身になって相談に乗ってくれる」 「実習室などの設備が綺麗で充実している」 「同じ目標を持つ友達がたくさんできるので、毎日が楽しい」
気になる点 :「専門教科に特化している分、普通教科の授業は基礎的な内容が多い」 という意見があります。大学進学を目指す場合は、自分で学習を進める必要があります。 「食の分野に興味がないと、授業についていくのが大変かもしれない」 といった声も見られます。
アクセス・通学
最寄り駅からのアクセス :JR函館本線「五稜郭駅」より徒歩約7分
バスでのアクセス :函館バス「清尚学院高校前」停留所下車すぐ
通学エリア :
函館市内からの通学者が中心ですが、近隣の市町村からJRを利用して通学している生徒もいます。
清尚学院高等学校受験生へのワンポイントアドバイス

